到了夏天，如果不吃一頓燒烤，那真的是枉過夏天了。它沒有明確的地域限制，似乎哪里都有它的蹤影，但哪里卻又都不一樣。
每個地區都根據自己本地區的美食特色，使燒烤變得多樣性。小伙伴們，你們家鄉的燒烤都有什么特色呢？
在我們山東，燒烤除了具備了美食的特色外，還被注入了山東人的豪爽性格，變得好客了起來。在山東，如果有人在請你吃燒烤的時候，點了這4樣美食，那足以代表沒拿你當外人。
一、烤大蒜
大蔥和大蒜是獨屬于山東人的兩大寶，甚至還有說法：“無蒜不成席，無蔥不出香”。所以，山東人愛吃大蔥和大蒜，那可是相當有名的。
大蔥烤著吃不好吃，軟塌塌，黏糊糊的，口感很差。所以，它在燒烤界是不吃香的。而大蒜就不同了，烤過的大蒜吃起來很糯，很香，帶著燒烤的調料，又很咸香，非常的好吃。
2022第五屆北京燒烤產業展覽會”以“采購誠信好產品為主題，為企業搭建交友、學習、交流、宣傳、銷售為目的的平臺”。專注經銷、訂貨、電商、創新、論壇及烹飪大賽，依托主辦單位專業客戶資源，立足北京，覆蓋全國火鍋行業貿易的盛會。
上屆展會共吸引來自全國的400余家參展商參展，參展產品涵蓋：燒烤食材、燒烤料、燒烤加盟、燒烤飲品、燒烤設備、冷凍食品等。
展期三天吸引了來自全國31個�。ㄊ�、自治區）的86000余名觀眾參觀，現場成交意向金額達20億元人民幣，創下歷史新高。也為后疫情時代北方地區的燒烤行業振興發展提供了“新引擎”！
2022年第五屆北京燒烤產業展覽會規模：30000m2，烹飪大賽、火鍋產業峰會、年會、800+展商、5000＋款新品展示、10000+燒烤經銷商、28000燒烤店/餐飲店終端采購商...
展會優勢
1.全館聯動：華麗轉身，展會全面升級，全館、更大、更專業。
2.強強聯手：聯合眾多燒烤行業知名機構共同參與主辦展會。
3.精準定位：覆蓋全國燒烤行業的展示、貿易平臺。
4.數據沉淀：3年沉淀，數據強大、迎接來自國內外10萬余人的專業觀眾。
5.活動賽事：舉辦大型國際餐飲大賽，對接會、論壇、發布會等為展會增添更多專業人士
6.知名度高：北京是燒烤行業的風向標、大市場，北京是商品進入各地市場的捷徑窗口。
7.市場前景：中國南方地區市場飽和，而北方市場的容量更具優勢，市場潛力巨大。
8.宣傳渠道：展會通過線上線下全渠道立體同步宣傳，有力的保障了展會的知名度，打造全渠道的燒烤行業品牌展會。
展品范圍
燒烤食材展區：
牛羊肉及家禽食材、海鮮湖鮮等生鮮、半成品食材等
燒烤調味品展區：
腌料、蘸料、撒料、調味料、燒烤料、辣椒油、花椒油等
燒烤設備展區：
中式、西式燒烤爐、烤架、廚房設備、家用燒烤架、無煙烤爐、燒烤器皿等
燒烤用品展區：
燒烤燃料、燒烤材料、燒烤工具、烤網、鋁箔紙等
燒烤飲品展區：
果汁、果醬、現調飲品、鮮榨飲品等
燒烤加盟展區
連鎖加盟、燒烤品牌設計及裝修、收銀點餐系統等
展位費用
標準展位：10800元/9平方米，雙開口加收15%費用。
展位內配置：標準展位含有三面展板（邊角展位為兩面展板）、公司中英文名稱楣板、一張咨詢桌、兩把椅子、兩盞射燈、一個220V插座（僅用于視聽設備，嚴禁使用飲水機，熱水器，電磁爐等高耗電量設備）、地毯。
豪華展位：12800元/9平方米，雙開口加收15%費用
展位配置：一張咨詢桌、兩把椅子、兩盞射燈、一個220V插座（僅用于視聽設備，嚴禁使用飲水機，熱水器，電磁爐等高耗電量設備）、地毯。（豪華位效果見施工示意圖）
光地：1080元/平方米，36平方米起租（注：租用光地企業，進館前需另交交納施工管理費等。）
